Ci sarà anche una delegazione regionale di oltre 100 lavoratori e sindacalisti di Fai/Cisl, Flai/Cgil e Uila/Uil alla manifestazione sindacale a Milano presso la “Casa del Pane” (corso Venezia 58-63) in occasione del secondo sciopero nazionale di 8 ore per il rinnovo del contratto di lavoro degli addetti dei panifici aderenti a Fiesa-Confesercenti e Federpanificatori, scaduto da ormai ventidue mesi.
A Modena il contratto interessa circa una cinquantina di imprese con una realtà importante come East Balt a Bomporto (circa 100 addetti) e il resto rappresentato da piccoli e medi panifici artigianali.