Contraffazioni alimentari. Caselli: tutelare consumatori, produttori onesti e reputazione del made in Italy

“La lotta alle contraffazioni alimentari è fondamentale per tutelare i consumatori, difendere i produttori onesti e  salvaguardare la reputazione di quel made in Italy di cui l’Emilia-Romagna, che detiene il record europeo di prodotti Dop e Igp con ben 43 eccellenze, rappresenta una voce fondamentale. Bene dunque l’azione dei Nas di Bologna”. Così l’assessore regionale all’Agricoltura Simona Caselli ha commentato l’intervento dei Carabinieri del Nucleo antisofisticazioni del capoluogo  bolognese, che ha portato al sequestro di 40 tonnellate di prosciutto crudo e alla denuncia di tre persone in  provincia di Bologna, Modena e Parma.