‘Saperi e sapori’, aneddoti, curiosità, leggende intorno al cibo con Claudio Corrado a cura di Associazione Forum UTE. Il 2° appuntamento è previsto sabato 23 maggio, ore 16, presso la Biblioteca Comunale “N. Cionini” di Via Rocca 19, Sassuolo.
Un breve viaggio gastronomico nella storia e nella cultura degli alimenti; storia, gastronomia e arte culinaria si fondono con sensazioni e stati d’animo, sapori e profumi. Il cibo è cultura perché ha inventato e trasformato il mondo. E’ cultura quando si produce, quando si prepara, quando si consuma. E’ il frutto della nostra identità, uno strumento efficace per esprimerla e comunicarla.
Ingresso libero e gratuito – Per informazioni: Biblioteca “N. Cionini” 0536-1844813
