L’Accademia Militare di Modena sarà la cornice d’eccezione dell’assemblea generale di Confagricoltura Modena, in calendario domani, venerdì 8 maggio. Il programma della giornata prevede dalle ore 9 alle ore 10.15 la parte sociale, a seguire la tavola rotonda sul tema “Agricoltura non solo cibo”, con interventi dell’assessore regionale all’Ambiente Paola Gazzolo, il sindaco di Modena e presidente della Provincia di Modena Gian Carlo Muzzarelli, Patrizia Fava, docente Tecnologie e confezionamento alimentare del dipartimento di Scienze della vita, il presidente di Confagricoltura nazionale Mario Guidi e la presidente di Confagricoltura Modena Eugenia Bergamaschi.
La presidente di Confagricoltura Modena presenta così l’appuntamento: «Gli agricoltori non sono solo i primi produttori di cibo, ma anche i principali gestori del territorio. Dopo Let’s clean up a Finale Emilia, continuiamo a parlare di ambiente e di cura del territorio nell’assemblea generale in Accademia Militare. A Finale si è parlato di educazione al riciclo, a Modena ci concentreremo sull’importanza della ricerca per l’utilizzo di sottoprodotti dell’agricoltura in sostituzione dei polimeri della plastica. Per affrontare le sfide del domani – continua Bergamaschi – siamo in stretto collegamento con i luoghi di formazione ed è per questo che stiamo facendo rete con l’Università di Modena e gli istituti superiori del territorio. Nell’anno dell’Expo dedicato a nutrire il pianeta, non ci si può dimenticare del ruolo fondamentale degli agricoltori nel produrre cibo e gestire il territorio. Nel corso dell’assemblea apriremo un tavolo con le istituzioni per confrontarci in modo positivo e collaborativo sul tema del dissesto idrogeologico, un problema che interessa non solo gli agricoltori, ma tutti i cittadini».
