Il più grande Super Zampone di sempre. Era nell’aria: dalle prime indiscrezioni, si era capito subito che i Maestri Salumieri Modenesi avevano preparato tutto il necessario per insaccare un Superzampone che sfiorasse i 1.000 Kg.
Solo alla prova della bilancia, abbiamo avuto la conferma che non solo il precedente primato di 942 Kg. era stato superato, ma addirittura abbiamo superato la tonnellata. L’ago della bilancia, si è infatti fermato a 1.038 Kg.
L’acclamazione del Record da Guinness, si compirà domenica prossima, 7 dicembre, quando alle 12, nella piazza centrale di Castelnuovo Rangone sarà distribuito gratuitamente. La piazza dove sorge il monumento al maiale, ospiterà per oltre 90 ore di cottura il maxi Zampone. All’evento parteciperanno rappresentanti delle istituzioni, del mondo dello sport e dello spettacolo e delle imprese agro alimentari
