La Direzione del Servizio sanità pubblica veterinaria del Dipartimento di Sanità Pubblica ha espresso parere negativo per l’esposizione di 2 bovini e di alcuni conigli alla Fiera di Cavriago, che si terrà domenica prossima, a seguito della richiesta del Comune del 4 settembre scorso, perché non era possibile, a causa dei tempi ristretti, il rispetto delle normative vigenti in materia, in particolare riguardo a: condizioni igienico-sanitarie da mantenersi in una fiera eno-gastronomica; benessere animale, divieto dell’utilizzo di animali per pubblicizzare una manifestazione o prodotti alimentari derivati dalle carni di questi animali o dai loro prodotti (latte, formaggio); garanzia di sicurezza per coloro che visiteranno la fiera e norme sui mercati e mostre mercato per la vendita di animali.
Va precisato che non vi è il divieto tassativo di esposizione degli animali, ma questa non può che avvenire nel rispetto della normativa vigente.
Nel caso di Cavriago, i tempi stretti e la difficoltà a identificare un’area attrezzata e in sicurezza hanno consigliato di rinviare la presenza degli animali ad una prossima occasione.
Parere negativo è stato espresso dal Servizio Veterinario in altri distretti della provincia per le stesse motivazioni.
Per favorire la possibilità che avvengano le esposizioni degli animali nel rispetto del benessere animale e della sicurezza dei visitatori, il Servizio provvederà ad inviare a tutti i Comuni della Provincia ed a pubblicare sul sito internet aziendale le istruzioni operative per la corretta presentazione di animali durante le manifestazioni popolari, fiere, sagre nel nostro territorio.