Domani a Bologna presentazione del libro “Molto mi Piace – Gastronomia serba in terra di Kosovo”, scritto da Silvia Battistini

Alle ore 17.30 di sabato, 14 dicembre 2013, presso la Sala Scantamburlo del Comando Legione Carabinieri Emilia Romagna, in via dei Bersaglieri n. 3, Silvia Battistini, Storica dell’Arte dei Musei civici di Bologna, presenterà il suo ultimo libro “Molto mi Piace – Gastronomia serba in terra di Kosovo”, edito dalla casa editrice Duuscia. Il testo riporta una serie di ricette popolari kosovare che l’autrice ha raccolto in occasione di viaggi effettuati in quella zona per studiare il Monastero di Visoki Decani (prun. “Deciani”), patrimonio dell’umanità dell’Unesco. L’iniziativa ha scopi benefici di raccolta fondi e trae origine da una collaborazione che la Prof.ssa Battistini ha avviato con l’Associazione “Amici di Decani”, una onlus che supporta l’attività umanitaria svolta in Kossovo dai monaci ortodossi. Finalità della predetta associazione sono, oltre l’ausilio fornito nell’assistenza che i monaci assicurano alle popolazioni della zona, in difficoltà a seguito delle prolungate e note vicende belliche, anche la valorizzazione dei beni culturali e architettonici del Monastero e la divulgazione dell’opera condotta dalle Forze multinazionali impegnate nell’area dal 1999 con la missione KFOR.