Forme di formaggio morse da topi sequestrate a Reggio Emilia

I carabinieri del Nas di Parma, in una ispezione in un caseificio-latteria in provincia di Reggio, hanno sequestrato in via cautelativa 2.021 forme di formaggio. In parte erano già stagionate come parmigiano reggiano. Il totale è di 80 tonellate per 800.000 euro.

Ventinove forme (una di parmigiano reggiano e ventotto in fase di stagionatura) sono state destinate alla distruzione dallo stesso caseificio perchè risultate morsicate da topi.

I formaggi erano depositati in ambienti dove i militari del Nas e gli ispettori del servizio veterinario della U.S.L. di Reggio Emilia hanno rinvenuto escrementi e topi morti. Indagato il legale rappresentante del caseificio. I carabinieri del Nas hanno inoltrato al servizio veterinario U.S.L. di Reggio Emilia la richiesta di sospensione dell’attività.