Il vino Barolo, sarà oggi il grande protagonista di un importante evento organizzato dalla Associazione Italiana Sommeliers di Modena. Banchi d’assaggio aperti dalle ore 16:30 alle 20:00 presso l’Hotel Raffaello di Modena, dove sarà possibile degustare le prestigiose etichette di ben 20 vignaioli delle Langhe provenienti dalla Cantina Comunale di Castiglione Falletto e conoscere personalmente i diretti protagonisti.
Il Grande Evento verrà piacevolmente illustrato dall’ideatore stesso, il bravo giornalista Franco Ziliani che la maggior parte di appassionati di vino e cucina conoscono ed apprezzano.
E’ stato possibile realizzare questa gustosa manifestazione anche grazie alla collaborazione di Maurizio Rosso, Presidente della Cantina Comunale di Castiglione Falletto, una associazione che vede riuniti i produttori di questo magico territorio del Piemonte, proprio nel cuore delle Langhe da cui nasce il re dei vini, il mitico Barolo.
Le vigne di Nebbiolo che circondano Castiglione Falletto sono in grado di offrire un Barolo tra i più eleganti, con i tannini straordinariamente vellutati. Anche questi Barolo sono in grado di evolvere per molti anni, ma hanno il vantaggio, grazie a questa morbidezza tannica, di poter essere apprezzati sin dalla loro messa in commercio.
Provare per credere, degustando anche il Barolo 2003, oggi all’Hotel Raffaello, strada per Cognento 5, una confortevole location facilmente raggiungibile: Uscita Modena Nord prendere la tangenziale in direzione Sassuolo poi uscita 17/B direzione via Giardini.
Per tutti gli interessati al Vino è una occasione unica, ricca di emozioni e sono attesi molti visitatori, Enotecai, Ristoratori, Sommeliers, Barman e semplici appassionati.
All’ingresso verrà consegnato un bicchiere da degustazione con tracolla, richiedendo un contributo di soli 10.
