Un padiglione di 4 mila metri quadrati per raccontare i vini dell’Emilia-Romagna e il territorio di cui sono espressione. Con un filo conduttore rappresentato dalla Via Emilia. Dal 22 al 25 marzo l’Enoteca regionale dell’Emilia-Romagna sarà anche quest’anno a Verona per Vinitaly 2015, con 200 tra cantine e consorzi, e oltre 400 vini. “La scelta di proporre la via Emilia è importante – ha spiegato oggi a Bologna durante la presentazione l’assessore regionale all’agricoltura Simona Caselli – sempre più si compete nel mondo per sistemi territoriali e l’Emilia-Romagna è un territorio che ha molto da dire. Tra il 2009 e il 2013 l’export di vino emiliano-romagnolo è cresciuto dal 78% , ma il potenziale è ancora notevole.” Caselli ha ricordato la crescita anche qualitativa dei vini emiliano-romagnoli e l’impegno della Regione a fianco dei produttori, che dal 2007 a oggi si è tradotto in circa 260 milioni di euro di finanziamenti: “E’ un settore su cui occorre investire sempre, con cura e con attenzione, per esser all’avanguardia. Continueremo a farlo” . “Vinitaly è una vetrina importantissima per i vini italiani – ha ricordato il presidente di Enoteca Emilia-Romagna Pierluigi Sciolette – la nostra regione è stabilmente tra le prime tre produttrici di vino in Italia, insieme a Veneto e Puglia, ma siamo quinti per export. Possiamo dunque crescere ancora e i nostri vini possono essere gli ambasciatori del territorio emiliano-romagnolo nel mondo”.
Un viaggio tra i vini, i territori e i prodotti tipici dell’Emilia-Romagna
Al Vinitaly 2015 dunque il Padiglione dell’Enoteca regionale proporrà un “viaggio nel buongusto” lungo la Via Emilia, tra alcuni dei vini più significativi dell’Emilia-Romagna. L’Albana e il Sangiovese in Romagna; il Pignoletto tra Ravenna, Bologna e Modena; il Fortana, il vino delle sabbie, del Ferrarese; il Lambrusco il vitigno emiliano romagnolo più venduto al mondo, tipico dell’area compresa tra Modena, Reggio Emilia e Parma; fino alla Malvasia e al Gutturnio nel Piacentino. Sette grandi vini emiliano-romagnoli che sarà possibile degustare in sette banchi d’assaggio circolari all’interno del padiglione di Enoteca per un totale di 400 tipologie diverse. Un viaggio che non dimenticherà i tanti altri vitigni autoctoni, forse meno noti, ma certamente da scoprire dell’Emilia-Romagna e che ogni visitatore potrà costruirsi su misura anche grazie un’ App per iPhone scaricabile gratuitamente da AppStore, realizzata in italiano e inglese. Come ha ricordato il direttore di Enoteca Ambrogio Manzi, anche quest’anno il padiglione dell’Emilia-Romagna, avrà unico in tutto il Vinitaly , un ristorante, curato dagli allievi e dai docenti dell’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” di Riolo Terme, per accompagnare le degustazioni con menù tipici dei diversi territori. Protagonisti, insieme ai vini, i 41 prodotti Dop e Igp di cui l’Emilia-Romagna detiene il primato nel mondo. Ad accompagnare il viaggio e le degustazioni le immagini e le musiche di un video realizzato da Francesca Fabbri Fellini, nipote di Federico, che ricorderà alcuni dei grandi emiliano-romagnoli famosi nel mondo. Oltre a Federico Fellini e a Giovanni Guareschi, tra gli altri, Guglielmo Marconi, Giuseppe Verdi, Dino Ferrari, Giorgio Armani.
Con Deliziando 300 incontri con buyer esteri
Tra gli appuntamenti anche gli incontri commerciali business to business di Deliziando , il progetto di promozione dei prodotti enogastronomici di qualità sui mercati esteri, promosso dall’assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna e da Unioncamere regionale, in partnership con le sedi estere dell’Ice: 59 aziende emiliano romagnole incontreranno 30 operatori esteri provenienti da 17 Paesi europei ed extra europei, tra cui Cina, Canada, Brasile, Corea del Sud, USA e Giappone, per un totale di oltre 300 incontri commerciali previsti.
Come ha ricordato il segretario generale di Unioncamere Emilia-Romagna Claudio Pasini “Deliziando si è confermato un valido strumento per la fidelizzazione dei clienti esteri e per incrementare l’internazionalizzazione delle nostre aziende”. Dal 2008 a oggi, “Deliziando” ha realizzato attività a favore delle imprese con risorse pari a oltre 5 milioni 800 mila euro, di cui oltre 3 milioni 400 mila dalla Regione, circa 1 milione 100 mila euro dall’Ice e 1 milione 330 mila euro dalle Camere di commercio.
Regione: dal 2007 260 milioni per il comparto vitivinicolo
La Regione Emilia-Romagna investe sul vino e punta sulla qualità. Dal 2007 al 2015 ha destinato al settore vitivinicolo circa 260 milioni di euro. Si tratta di risorse provenienti dall’Ocm Vino (206 milioni di euro) e dal Psr 2007-2013 (49 milioni), oltre a quelle per il programma Deliziando. In particolare per il 2015 sono in arrivo 6 milioni 700 mila euro per la promozione nei Paesi extraeuropei nel 2015; 12, 7 milioni per la riconversione dei vigneti; 3,8 milioni per gli investimenti aziendali.
PROGRAMMA EVENTI
VINITALY 2015
PADIGLIONE 1 – ENOTECA REGIONALE EMILIA ROMAGNA – SALA EVENTI
Domenica 22 marzo 2015
· 11.30 – 12.30: Sala Eventi
“LA VIA EMILIA: UN VIAGGIO NEL BUON GUSTO DAL 187 A.C.”
a cura di Enoteca Regionale Emilia Romagna
· 15.00 – 16.00: Sala Eventi
“ALBANA SECCO TRA PASSATO E FUTURO: CARATTERE ED OPPORTUNITA’ DI UN GRANDE VITIGNO AUTOCTONO.”
Durante la degustazione sarà presentata la terza edizione del concorso AlbanaDéi. a cura del Consorzio Vini di Romagna
Lunedì 23 marzo 2015
· 10.00 – 14.00: Sala Eventi
Workshop “DELIZIANDO TRADITION & QUALITY: THE LEGENDARY FLAVOURS OF EMILIA-ROMAGNA”
· 15.00 – 16.00: Sala Eventi
“PIGNOLETTO, EUFORIA EMILIANO-ROMAGNOLA”
Debutto al Vinitaly 2015 per la nuova DOC Pignoletto e la prima annata della DOCG Colli Bolognesi. Vino in grande crescita, il Pignoletto unisce in un brindisi di piacevolezza le terre della buona tavola lungo la Via Emilia, toccando Bologna, Modena, Forlì e Cesena. A cura del Consorzio Pignoletto Emilia Romagna
Martedì 24 marzo 2015
· 13.00 – 15.30: Sala Eventi
“VINI DELLE SABBIE DEL BOSCO ELICEO, REGINA DI COMACCHIO E ORO DI ARGENTA”
Il Fortana e le DOP del Delta del Po incontrano l’anguilla e la filiera del grano made in FE
Evento su invito a cura del Consorzio Tutela Vini D.O.C. del Bosco Eliceo e Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara
· 13.00: Sala Eventi
“MONTE DELLE VIGNE E DA VITTORIO: BINOMIO DI ECCELLENZE” A cura di Monte delle Vigne
Mercoledì 25 marzo 2015
· 11.00 – 12.00: Sala Eventi
“SCOR E’ BURSÔN E’ LA RAMBËLA…
(parlano il Bursôn e’ la Rambëla … )” a cura di Tenuta Uccellina
Conducono la degustazione Antonietta Mazzeo e Antonietta Anna Amoroso
Info: http://www.enotecaemiliaromagna.it/it. Sui canali social, Facebook e Twitter, sarà possibile seguire gli eventi live con aggiornamenti, foto e materiale multimediale.
