Ormai è un’appuntamento fisso del primo maggio, che presso l’Adriatic Golf Club di Cervia vi sia il trofeo dedicato all’Oro Nero di Modena. Tutti lo aspettano, come il ponte che permette di iniziare la stagione al mare. C’era una gran foschia, come a ribadire che la nebbia è uno degli ingredienti per un tradizionale balsamico doc. Doc come il premio che l’Acetaia Fini Modena mette in palio ad ogni appuntamento a chi si è distinto nel corso della giornata.
Una bottiglia di tradizionale, quella classica disegnata da Giugiaro, invecchiata 25 anni spetta al vincitore. Giocatori di tutt’Italia sembrano essersi dato l’appuntamento proprio a Cervia per poter aggiudicarsela.
Prossima tappa a Castel San Pietro presso il circolo le Fonti il 2 giugno.