Le associazioni sportive e di volontariato di Pavullo ospiti della 37a Fiera del Formaggio di Fossa a Sogliano del Rubicone

Da tre anni, su invito dell’amministrazione comunale di Sogliano sul Rubicone, in provincia di Forlì – Cesena, alcune associazione sportive e di volontariato di Pavullo, partecipano alla Fiera del Formaggio di Fossa, giunta alla 37a edizione e che celebra uno dei prodotti di punta della gastronomia nazionale. Si tratta di tre fine settimana, quelli del 20 e 27 novembre e quello del 4 dicembre, nei quali sono in programma diverse iniziative, con quelle gastronomiche concentrate principalmente alla domenica. Nel primo week end, a rappresentare Pavullo e il Frignano, ci sarà l’Associazione sportiva Dilettantistica Polisportiva Pavullese – Settori Ciclismo e Sci di Fondo, che proporrà come nostri prodotti tipici le caldarroste, le frittelle di castagne, le crescentine e i borlenghi. Nel fine settimana successivo, sarà invece la volta del Circolo Anspi di Miceno e della Cooperativa Casearia del Frignano, che proporranno sempre prodotti tipici della tradizione frignanese e il Parmigiano Reggiano di montagna. Ancora da definire la partecipazione agli appuntamenti del 4 dicembre.