In concomitanza con la Festa dell’Asparago Selvatico, in programma l’8 Maggio 2011, il Comune di Vezzano ripropone il tradizionale “Palio dei Liquori artigianali”. Due le categorie che gareggiano quest’anno in concorso: liquore “Laurino”, ottenuto per infusione dalle foglie di alloro o lauro ceraso e “Prugnolino”, digestivo dal sapore dolce, tipico delle zone collinari e montane, ottenuto dal frutto del Pruno selvatico.
Fino al 30 Aprile è possibile presentarsi presso la sede municipale in Piazza della Libertà 1 per la consegna dei campioni. La commissione esaminatrice, composta da tre esperti e due cittadini vezzanesi, premierà la miglior bevanda fatta in casa, valutandone le proprietà organolettiche e il gusto. Le schede di assaggio sono reperibili presso gli uffici comunali o rivolgendosi direttamente al personale impiegato agli stand il giorno della festa.
(Per maggiori informazioni contattare il sig. Sassi Devid, cell. 3338004828)
