domenica, 5 Maggio 2024
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Scarsa igiene: chiuso un panificio nel carpigiano

Nel corso delle consuete operazioni di controllo in ambito commerciale effettuate dal reparto di Polizia Annonaria dell’Unione delle Terre d’argine a carico di negozi e pubblici esercizi, รจ stata riscontrata nei giorni scorsi una grave carenza igienico-sanitaria all’interno di un panificio situato in una frazione del territorio carpigiano.

Gli agenti intervenuti hanno verificato infatti la presenza consistente di muffa sulle pareti del laboratorio per la preparazione del pane, pavimenti non ripuliti da parecchio tempo ed imbrattati da sporcizia, chiazze di sostanze grasse ormai essiccate, ragnatale sulle attrezzature, alimenti depositati a terra ed accatastati con materiali non attinenti all’attivitร  del forno, pane riposto sul pavimento a fianco di cumuli di rifiuti, sostanze alimentari scadute ed in stato di putrefazione. Immediatamente รจ stata emessa unโ€™ordinanza-ingiunzione urgente di chiusura dei locali dellโ€™esercizio.

Controllati nei giorni scorsi anche gli accessi allโ€™area del centro storico destinata a zona pedonale ed a traffico limitato: gli agenti del Comando cittadino nella prima mattinata di ieri, 25 settembre, hanno elevato sette violazioni al Codice della strada a conducenti che, per abbreviare il percorso, accedevano alla zona pedonale senza averne il permesso.
















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