Proseguono gli appuntamenti culturali–gastronomici organizzati dal Forum Ute in collaborazione con il Comune di Sassuolo. Domani, sabato 9 aprile, ci sarà il primo dei due appuntamenti con il corso per la preparazione del pesce, presso la Scuola di Cucina di Alma, nella Reggia di Colorno.
Il programma di domani prevede i molluschi e i crostacei: dalle zuppe alle insalate con grande stile.
Il corso si tiene nella sede collocata nella straordinaria Reggia di Colorno nell’aula della Scuola Internazionale di cucina Italiana ‘Alma’, Scuola diretta da Gualtiero Marchesi.
La partenza è prevista per le ore 12.45 da Piazza Risorgimento.
Quota di iscrizione € 260 per 2 lezioni; € 140 per 1 lezione comprensivo di Iva e trasporto con pulman. Il secondo si svolgerà sabato prossimo, 16 aprile.
