“Gli italiani spendono complessivamente oltre 2,5 miliardi di euro all’anno nell’acquisto di fiori che sono presenti in un quinto (21%) delle case famiglie italiane”. E’ quanto afferma la Coldiretti sulla base di una stima Ismea in occasione dell’inizio della primavera la stagione delle grandi fioriture sulle piante, nei prati, nei giardini e nei vasi sulle terrazze.
La spesa media per regalare o abbellire le mura domestiche con piante e fiori è – precisa la Coldiretti – di poco inferiore ai 46 euro all’anno è i maggiori acquirenti di fiori sono donne (con acquisti pari al 65%), con oltre 55 anni, un grado d’istruzione medio-basso con residenza in piccoli comuni del Sud Italia. Non mancano inoltre differenze dal punto di vista geografico con i cittadini del nord più propensi all’acquisto di piante mentre quelli del sud – sottolinea la Coldiretti – preferiscono i fiori. I luoghi più gettonati per gli acquisti – conclude la Coldiretti – sono i chioschi attrezzati in strada ed i mercati rionali, mentre, per il volume d’affari, i negozi di fiori insieme a garden center/vivai risultano i canali più utilizzati.
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