Zuppe e minestre di verdure ben calde condite con il peperoncino a semi polverizzati aiutano a sconfiggere il grande freddo perchè alzano la temperatura corporea e rinforzano le difese immunitarie nei confronti del gelo invernale.
E’ quanto si legge in una nota della Coldiretti che riporta il consiglio del professor Attilio Parisi, direttore dell’Istituto di medicina dello sport di Roma, su come affrontare l’improvvisa ondata di freddo.
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