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Cia Reggio Emilia, Giovani produttori e crisi del Parmigiano-Reggiano: se ne parla lunedì

Parmigiano-ReggianoL’appuntamento è per lunedì 10 novembre alle ore 21 presso la sede Provinciale della CIA: L’AGIA (Associazione giovani imprenditori agricoli) della CIA di Reggio Emilia invita i giovani produttori di latte: “Questo incontro ha lo scopo principale di discutere lo stato presente ma soprattutto di produrre idee e proposte utili e concrete su come tentare di avviare un percorso che possa contribuire ad instaurare un cambiamento di rotta positivo” – secondo l’invito firmato dalla coordinatrice Arianna Alberici – che,  considerato il perdurare della grave crisi che ha colpito il settore lattierocaseario, ha organizzato un incontro dei giovani che lavorano nel settore e che producono latte destinato alla realizzazione di Parmigiano Reggiano.

Sarà presente il Presidente CIA Antenore Cervi, inoltre interverrà Mauro Alessandri, il referente dell’Organizzazione per il settore zootecnico.