Maranello, “Su acqua e mensa affermazioni infondate”: l’assessore Gibellini risponde a Lista Civica e FLI

“Sul servizio mensa nelle scuole parole in libertà prive di ogni fondamento”. Così Giorgio Gibellini, assessore all’istruzione del Comune di Maranello, commenta le dichiarazioni della Lista Civica. “Ancora una volta ci troviamo di fronte alle consuete affermazioni strumentali per attaccare politicamente questa amministrazione e purtroppo, ancora una volta, sono dichiarazioni basate su letture dei dati e dei fatti distorte, erronee e tendenziose. Le tariffe del servizio refezione sono invariate da anni, così come le altre tariffe dei servizi scolastici (pre, post, trasporto, centri estivi): unica variazione l’adeguamento Istat. La qualità dei servizi scolastici del Comune di Maranello è un dato di fatto riconosciuto da tempo e per quanto riguarda mensa e servizi per l’infanzia ne viene certificata la qualità ogni anno secondo le norme Iso. Parlare di “limiti qualitativi” è solo voglia di provocare. Poi la stessa Lista Civica e FLI, rispolverando polemiche di qualche anno fa, ripropongono il tema dell’acqua del rubinetto nelle mense scolastiche. Ribadiamo le nostre ragioni. L’acqua che viene somministrata nelle scuole è acqua sicura. Costanti sono le analisi di Hera e Azienda USL e le nostre, mensili, affidate a un’azienda privata; i risultati sono sui rispettivi siti Internet e quelli del Comune sono esposti anche nelle bacheche delle scuole. Introdurre l’acqua del rubinetto non ha significato risparmiare per costruire biblioteche e torri panoramiche, perchè le mancate spese per l’acquisto dell’acqua in bottiglia sono investite nelle analisi. Un pò di plastica in meno nell’ambiente è un dato di fatto. E’ stata lasciata alle famiglie libertà di scelta: chi vuole bere acqua in bottiglia può portarsi la bottiglietta da casa. Inoltre nei punti di erogazione dell’acqua nelle scuole è stato introdotto un impianto di filtraggio che consente di abbattere in maniera sensibile i nitrati”.