La campagna 2005-2006 del pomodoro da industria si svolgerà all’insegna di una ulteriore valorizzazione del prodotto di origine italiana. Questo è uno dei punti salienti del protocollo di intesa definito ieri a Parma dai rappresentanti delle organizzazioni dei produttori e delle industrie di trasformazione del Centro-Nord Italia con il coordinamento della Regione Emilia-Romagna, che ha agito in stretto collegamento con le altre Regioni interessate alla coltivazione del pomodoro.
Il protocollo fissa le modalità di coltivazione, raccolta, trasporto, conferimento e controllo della materia prima, nell’ambito di un sistema premiante nei confronti delle produzioni di eccellenza.
Le parti auspicano inoltre una maggiore attenzione alle importazioni di prodotti trasformati, a salvaguardia delle produzioni italiane e della loro valorizzazione nei confronti dei consumatori.
